Gemarineerde grote garnalen van de grill

gemarineerde_garnalen (2K)

     
 
  • 250 g garnalen
  • 6 eetl. olijfolie
  • 2 eetl. witte wijnazijn
  • verse peterselie
  • verse bieslook
  
  • 2 teentjes knoflook
  • sap van een halve citroen
  • peper
  • zout
  • satéstokjes
  
     

Meng de olie, azijn het citroensap en alle kruiden.
Knijp hierboven de knoflook fijn.
Roer alles goed door elkaar.
Doe de garnalen in een kom, schenk er de marinade over en laat minstens vier uur intrekken.
Prik de garnalen aan de satéstokjes (afhankelijk van de grootte circa drie per stokje) en grill ze even aan beide kanten.

Bron: Smulweb

Terug