Croque mortadella met bavaria blu

Tosti

	8 sneden brood naar keuze 8 sneden mortadella 250 g bavaria blu		rauwkost naar keuze saus naar keuze

Snijd de kaas in schijven.
Beleg de sneden brood met mortadella, kaas en terug mortadella, sneden brood erop .
Deze onder de gril tot de kaas gesmolten is en het brood goud geel van kleur is.
Rauwkost: rode en groene lollo (krulsla), rucola, geraspte wortel, geraspte witte kool, geraspte rode kool, paprikaschijven, komkommer, gemengde noten en tomaat.
Een kommetje met aardappelsla.

Bron: Derbyke & Elmo
Gepubliceerd door: Kook Jij