Lunch - Brunch en nog meer

Inhoudsopgave
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

• A Terug

• Aardappel en maïs fritters
• Aardappel en saliechips
• Aardappelburgers, meerdere recepten
• Aardappelburgers met ham en kaas
• Aardappelhapje met garnaalmayonaise
• Aardappelomelet met spinazie en feta
• Aardappeltoast met foie gras
• Aardappel tonijnburgers
• Geroosterde aardappeltjes met ontbijtspek
• Américain met frieten
• Amerikaanse burgers met koolsla
• Amuses
• Aperitiefgehaktballetjes
• Appellaagjes in verse kaas
• Appelquiche met venkel en Parmezaan
• Aspergepannenkoek

• B Terug

• Baquette met passendal en basilicumolie
• BBQ burger met basilicumdressing
• Vegetarische bbq-wraps
• Beefburgers van de grill met ananas en tomaten-koriander olie
• De klassieke BLT sandwich
• Boerenomelet, meerdere recepten
• Borrelburgers
• Bosvruchtensmoothie
• Boterham met mascarpone en sinaasappel
• Briecrostini met appel en walnoot
• Brietaart met noten
• Broccoli-feta quiche
• Brood met sesampasta en brandnetel
• Broodbeleg van restje kapucijners
• Broodje bloemkool of broccoli
• Broodje kip
• Broodje met St Maarten Light X-tra
• Broodje niçoise met kaas en gedroogde ham
• Broodje met tortilla van pijnboompitten en spinazie
• Broodje Roquefort / noten / selderij
• Broodjes tonijn
• Spaanse broodschotel
• Broodtorentjes met kaas, ham, pesto en tomaat
• Bruinbroodcroutons met crème van gerookte forel en mierikswortel
• Bruschetta met zoete geitenkaas
• Bruschetta mozzarella & mizuna
• Bruschetta met tomaat en ansjovis
• • BURGERS
  • Burger met rode uichutney en ciabatta
  • Burgers met bospeen, hazelnoot, salie en pomme duchesse
  • Burgers met mosterdsaus
  • Burgers met salsa verde en asperges
  • Aardappelburgers
  • Aardappellolly's met zure room en zalmeitjes
  • Aardappel tonijnburgers
  • Amerikaanse burgers met koolsla
  • Groenteburgers van aardappel en knolselder
  • Kaasburger
  • Kerrieburger van tartaar met naanbrood en salade
  • Kipburger met maïs
  • Een andere kipburger
  • Gegrilde lamsburger met kerrie
  • Linzenburgers met kruidige wortelsalade
  • Makreelburger
  • Spinazieburgers
  • Zalmburger
  • Gerookte zalmburger

• C Terug

• Cannellóni van rosbief met aardappeltjes en zoetzure rode koolsalade
• Charlotte Russe
• Cheddar hapjes
• Ciabatta met tomaat
• Clubsandwich met avocado, biet en geitenkaas
• Clubsandwich met geroosterde kip en gerookte paling
• Clubsandwich van kip en ganzelever
• Cocktail van asperges met gerookte kip en druiven
• Courgette met geitenkaas
• Courgettejam
• Croissant eitjes
• Croque Monsieur
• Croque mortadella met bavaria blu, Tosti

• D Terug

• Dip van tuinbonen

• E Terug

• Eggs Benedict, gepocheerde eieren op toast met Hollandaisesaus
• Eggs Benedict, Saus Hollandaise, Eieren pocheren
• Verborgen gekookte eieren in cocktail-garnalensaus
• Ei-omelet met 10 verschillende kruiden
• Eieromeletje in wafelvorm
• Gekke eieromelet in de herfst

• F Terug

• Griekse fetahamburgers
• Fibrex pap
• Filodeeghapjes met kip
• Flensjesbeslag
• Flensjes gevuld met pittige kalkoenragout
• Focaccia met mozzarella, gerookte zalm en garnituren
• Frittata van aardappelen en groene kool

• G Terug

• Krokante garnalen
• Garnalenhapjes jardinière
• Luikse gehaktballen
• Geitenkaasjes met olijfolie op veldsla
• Griekse fetahamburgers
• Verpakte griet
• Groenteburgers van aardappel en knolselder
• Groentetaart met cranberry's & kaas
• Appelquiche met venkel en Parmezaan

• H Terug

• Hamburgertje van langoustinestaartjes
• Ham-kaashapjes
• Griekse fetahamburgers
• Hamburger op focacciabrood
• Hamburgers met mozzarella
• Mediterrane hamburgers
• Meritus hamburger van dunne lende met groenten zoetzuur
• Mediterrane hamquiche met zwarte olijven en fetakaas
• Hamsandwich met ananasjam en maïsbroodje met worstmangosalade
• Geroosterde Hollandse nieuwe haring met dille mosterdsaus
• Hoorntjes met gorgonzola en zongedroogde tomaten, vegetarisch

• I Terug

• Indische aardappeltjes met papadums

• J Terug

• Courgettejam
• Kersenjam met rozenbottelthee
• Rozebotteljam

• K Terug

• Kaasburger
• Bieslook kaassouffles
• Kaastortilla met kip en koriander
• Kalfsvlees met tonijnmayonaise, Vitello Tonnato
• Kerrieburger van tartaar met naanbrood en salade
• Gewokte kerriecashewnoten
• Kersenjam met rozenbottelthee
• Kipbeignets met citroen
• Kipburger met maïs
• Kippenlevertjes met druiven
• Roergebakken kipreepjes met peultjes en cashewnoten
• Gevulde kiprolletjes met voorjaarsgroenten
• Gebakken knolselderschijven
• Knoflookbitterballen
• Kroketje van gevulde champignon met langoustine en kip en "salsa verde"
• Kruidenpannenkoekjes met lenteui en roomkaas
• Frisse kruidenkwark

• L Terug

• Gegrilde lamsburger met kerrie
• Lentelunch
• Lepelhapjes
• Leverkaascrème
• Linzenpannenkoeken
• Groene linzen met knoflook en gember
• Rijstvelrolplezier, Zelfgerolde tafelloempia's
• Luikse gehaktballen

• M Terug

• Maïskolven met kruidige boter
• Makreelbroodjes
• Makreelcrème
• Marokkaanse gehaktballetjes met venkeldip
• Mediterrane gehaktballetjes
• Mibuna quiche
• Minisandwiches met zalmsalade (met mierikswortel)
• Knapperige minischnitzeltjes
• Hartige muffins
• Vruchtenmuffins

• N Terug

• O Terug

• Omelet abalone
• Omelet met courgette
• Omelet met pittig gekruide groenten
• Gevulde omelet
• Gevulde omelet met rode peper, tomaat en wortel
• Hartige omelet met snijbonen en paprika
• (Schuim)omelet met garnalen
• Spaanse omelet met uien en bonen
• Gegrilde ossenhaas met merg en persillade

• P Terug

• Paddestoelenomelet uit de Périgord
• Paddestoelentaart
• Pain surprise
• Palingbroodjes, gerookt
• Pancakes met maanzaad
• Pandan pannenkoek
• Pannenkoeken met perzik en amandel
• Pannenkoekjes met wortelpeterselie
• Peking pannenkoekjes
• Parmaham met in witte wijn geglaceerde sjalotten
• Parmaham met zongedroogde tomaat
• Pastasalade met noten
• Pasteitjes met Italiaans gehakt
• Goed gevulde pasteitjes
• Pittige pecannoten
• Perenomelet
• Pistolet met kip, amandelpesto en zongedroogde tomaatjes
• Pistolet met pecannoten en gepaneerde kip
• Polpette, Italiaanse kroketjes
• Roergebakken posteleinomelet
• Pounti
• Provençaalse quiche
• Pruimenpannenkoeken

• Q Terug

• Quiche van 4 kaassoorten met ruccola en pijnboompitten
• Mediterrane hamquiche met zwarte olijven en fetakaas
• Quiche met prei en ajuin
• Quiche met hertenbraadworst
• Quiche met rucola
• Quiche met savooienkool
• Quiche van broccoli, blauwe kaas en tofu
• Provençaalse quiche
• Wortelquiche met knapperig notenkorstje

• R Terug

• Ragout van asperges met ham en kaas
• Rivierkreeftjes met stukjes peer
• Rode biet met mierikswortel
• Roerei met ham en peterselie
• Roerei- tomatenschotel met ui en champignons
• Rollade-carpaccio
• Rozebotteljam

• S Terug

• Sandwich met groenten
• Sandwich met kip en koolsalade
• Sandwich met komkommer en spread
• Sandwich filet americain
• De klassieke BLT sandwich
• Clubsandwich met avocado, biet en geitenkaas
• Minisandwiches met zalmsalade (met mierikswortel)
• Saucijzenbroodje
• Semelle sautée
• Scampi met amaretto
• Shoarmabroodjes met knoflookcrème
• Slablaadjes met teriyaki-kip
• Smeersel van peterseliewortel
• Bosvruchtensmoothie
• Spaanse broodschotel
• Spies van lamsboutvlees met mediterrane kruiden en risotto
• Spinazieburgers
• Spinaziedip
• Karamel spruitjes met appel aan een spies

• T Terug

• Thee- en appelgelei
• Paté di Tonno, Tonijnpaté
• Tortilla met kabeljauw
• Dikke tostis met gesmolten Brie en uitgebakken spek
• Tosti met banaan
• Croque Monsieur, Tosti
• Croque mortadella met bavaria blu, Tosti
• Tuinbonendip

• U Terug

• Ui-knoflookgalettes
• Gevulde ui met Brugge broodje Aperokaas
• Cipolline Tonnate, Uien met tonijnmayonaise

• V Terug

• Varkensragoutjes met peultjes
• Gegratineerde vijgen
• Vitello Tonnato, Kalfsvlees met tonijnmayonaise
• Volkorenboterhammen met kippenwit

• W Terug

• Walnoot-ricottacrème
• Wentelteefjes uit de oven
• Stervormige wentelteefjes met banaan
• Witloofcappuccino
• Wortelquiche met knapperig notenkorstje
• Worstenbroodjes
• Wraps gevuld met gehakt
• Wrap met herbie
• Wraps, maar dan anders

• X Terug

• Y of IJ Terug

• Z Terug

• Zalm gemarineerd in Lapsang Souchong met wasabicrème
• Zalmburger
• Gerookte zalm met een fijn sausje
• Gerookte zalmburger