Selderijsalade
voor 2 personen
- 5 bladen ijsbergsla
- 2 augurken
- 2 plakjes ham
- 50 g selderijsalade
- 4 minimaïskolfjes (pot)
Beleg 2 bordjes met een gewassen blad ijsbergsla.
Snijd de andere slabladen in reepjes.
Snijd de augurken in blokjes en de ham in snippers.
Meng dit door de selderijsalade en verdeel de salade over de bordjes.
Garneer met de minimaïskolfjes.Menusuggestie
Lekker met als hoofdgerecht varkenshaas met mangosaus, een gemengde salade en (kerrie)rijst.