Sauce Marie Rose
Marie Rose saus
- 2 volle eetl. mayonaise
- 1 eetl. tomatenketchup
- 2 theel. Cognac
- sap van 1 limoen
- snuf cayennepeper
- peper
- zout
- fijngehakte waterkers en peterselie
Roer alle ingrediënten goed door elkaar.
Serveer bijv. bij garnalen en strooi er fijngehakte waterkers en peterselie over.Receptuur: Tonny Leeflang - Wondergem ®