Gebakken aardappels met knoflook en salie

	1 kg nieuwe aardappels met schil in stukjes 1¼ dl olijfolie 4 grote tenen knoflook, geplet		12 salieblaadjes 1 eetl. gehakte tijm zout en peper naar smaak

Aardappels droogmaken.
Olie verhitten, aardappels ongeveer 10 minuten bakken tot ze bruin worden.
Schep de knoflook, salie en tijm erdoor.
Op smaak brengen met zout en peper.
Dan aardappels gaar maken in ongeveer 15 minuten.

Bron:
Gepubliceerd door: De Wassende Maan